Если вы когда-либо были в Таиланде, то, скорее всего, знаете, что их местные блюда очень острые 🌶 Тайцы уже настолько привыкли к острому, что наша русская еда кажется им ужасно пресной. В связи с этим, они всегда стараются сделать блюдо поострее, даже когда говоришь им "no spicy".
Именно поэтому в прошлом году, когда мы были в Паттайе, я вообще не мог есть их местные блюда. У меня во рту и желудке всё горело так сильно, что я даже не чувствовал вкус той еды, которую ел 😄
Но в этот раз, когда мы отдыхали на Пхукете, нам повезло гораздо больше. Видимо, из-за того, что сюда приезжает очень много туристов, тайцы уже привыкли делать блюда менее острыми. Такую особенность мы наблюдали практически во всех ресторанах и кафе, в которых питались.
Именно благодаря этому для меня в этом году стал открытием их национальный Том-Ям - кисло-острый суп с креветками, рыбой или другими морепродуктами 🍲🍤 Жаль, что я прочувствовал и полюбил его только после того, как мы пробыли в Таиланде уже больше половины своего отдыха 😊
